закрыть
Ваша страна:
Россия
Купить вРоссия Купить в других городах
+7(495) 361-11-23 8 800 707-63-67
пн-пт с 1000до 1800
Кабинет дилера
Вход Регистрация

Гранат обыкновенный (punica granatum)

Гранат обыкновенный, гранатник, punica granatum (лат), pomegranate (англ)

 

сильнейший антиоксидант, кладезь ферментов и витаминов, укрепляет иммунитет, восстанавливает организм, лечит ряд серьезных заболеваний, ценный компонент широкого спектра косметических средств для лица, тела и волос, особо эффективен для зрелой возрастной кожи, обладает питательными, противовоспалительными, отбеливающими, свойствами

 

Гранат - вид растений из рода гранат семейства дербенниковые. Растет во всех субтропических странах, где его культивируют как очень ценное растение. В диком виде встречается на каменистых склонах, солончаках. Родина граната - Северная Африка и Средняя Азия. Растет там, где температура не опускается ниже 15 градусов. Он произрастает в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Индии, Средиземноморье, в странах Кавказа и в Крыму, в Средней Азии. В настоящее время культивируется более 1000 сортов граната. Одна из особенностей граната - "незасыпаемость" песком. Если стебель и ветви растения занесет песок, то растение пускает новые придаточные корни. Растение возрождается заново, а старая корневая система отмирает.

 

Гранат - кустарник или ветвистое дерево высотой до 6 м. Цветки пурпурные или оранжево-красные, плоды крупные, ягоды с твердой кожурой, красноватого цвета. В середине плода содержится от 400 до 700 зерен. Плод делится на гнезда, их 9-12 с перепонками. В каждом гнезде по два ряда зерен, в которых семена обернуты в сочную съедобную мякоть - пульпу. Мякоть кисло-сладкая, темно-рубинового цвета, иногда более светлая. Урожайность 50-60 кг с дерева. Гранатник живет до 50 лет, достигая 5-6 метров в высоту. 

 

Латинское название граната "пуника" происходит от слова пунический, карфагенский, поскольку растение было широко распространено в этой стране. Слово "гранатум" переводится как "зернистый", из-за многочисленных семян в плодах. В Средние века гранат называли семенным яблоком, в Древнем Риме - зернистым яблоком. Из-за большого количества семян в древние времена гранат являлся символом плодовитости, а также средством от бесплодия.

Первые упоминания о культуре граната датируются пятым тысячелетием до нашей эры. В Древней Греции и Египте это растение считалось священным, а в Древнем Китае гранатовый сок называли "эликсиром жизни" и символом долголетия. Согласно древним легендам, царица Клеопатра регулярно употребляла плоды граната в пищу, и именно в этом крылась тайна ее красоты. Гиппократ предлагал своим пациентам съедать шесть зёрен граната в день, чтобы поддерживать организм в тонусе.

Гранат широко применяется в различных сферах человеческой деятельности - в медицине, косметологии, кулинарии, в быту. 

 

Уникальные лечебные свойства граната известны еще с древних времен. Он активно используется в официальной и народной медицине, в аюрведе его называют "природной аптекой". Все части граната очень полезны. Используются кора, корни, кожура плодов, сок, косточки и перепонки между косточками. Из них делают лекарственные препараты, настои и отвары. Гранат также входит в состав БАДов.

 

Гранат имеет исключительно богатый химический состав. Содержит минеральные вещества - марганец, фосфор, магний, калий, железо,цинк, алюминий, кремний. хром, никель, кальций, медь, йод, кислые кислоты, с том числе лимонную, винную, щавелевую и яблочную, витамины - С, Е, В1, В2, В6, В12, Р, ниацин, фолиацин, сахара, белок, клетчатку, золы, катехины, дубильные и красящие вещества, флавоноиды, аминокислоты, алкалоиды, масла, клетчатку. 

 

Сок граната содержит 15 аминокислот, почти половина которых может содержаться лишь в мясных продуктах. Таким образом, гранат является просто незаменимым продуктом для вегетарианцев, которые должны заменять животные белки на растительные. Из аминокислот клетки организма синтезируют белок, который является строительным материалом для создания новых молодых клеток и регулирования обмена веществ. Природные аминокислоты попавшие в наш организм, активно борются на клеточном уровне с перерожденными, патологическими клетками; подавляют и налаживают негативные процессы, происходящие в организме. 

 

Гранаты хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, способствует образованию эритроцитов и выработке гемоглобина, являются отличным биогенным стимулятором. Дети, часто употребляющие гранаты, отличаются сообразительностью и полнотою сил.

 

Гранат обладает антиоксидантнымиантисептическими, противовоспалительными, ранозаживляющими, кровеостанавливающими, вяжущими, антигельминтными, питательными свойствами.

 

Лечебные свойства гранатов используются в следующих случаях:

 

- при желудочно-кишечных заболеваниях

 

Полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, подавляют рост дизентерийной палочки.

 

- как средство от цинги

 

 

- при атеросклерозе

 

- при гипертонии для постепенного снижения давления

 

- при мочекислом диатезе

 

- для укрепления иммунитета и нервной системы, при бессоннице, снимает нервное возбуждение, чувство тревоги

 

- как общеукрепляющее средство после инфекционных заболеваний, операций, при истощении организма, для пожилых людей

 

- при малокровии

 

- при расстройствах желудка

 

- как жаропонижающее средство

 

- при простудах, бронхиальной астме, ангине, кашле

 

- при малярии

 

- при гормональных нарушениях для восстановления гормонального баланса в организме

 

- при головных болях

 

- при воспалительных и ранозаживляющих процессах

 

- при ожогах

 

- при заболеваниях почек и печени

 

- при болях в суставах, переломах костей

 

- при кровоточивости десен, маточных кровотечениях как сильное кровеостанавливающее средство

 

- как сильное противоглистное средство

 

Кора и корни граната содержат алкалоиды, обладающие сильны антигельминтным эффектом.

 

- при диабете

 

- при проблемах кожи - трещинах, язвах, порезах

 

- в период климакса

 

Эстрогены, содержащиеся в гранате, способны облегчать симптомы климакса у женщин и бороться с депрессией. 

 

- для профилактики раковых заболеваний и при послераковой терапии.

 

Особенно рекомендуют его пить людям перенесшим облучение, людям, работающим с радиоактивными изотопами или живущих в зоне повышенной радиации.

 

Гранатовый сок категорически противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью, так как в нем содержится очень много кислот, что вызывает раздражение желудка. Он так же не рекомендуется при проблемах с пищеварительной системой (запорах) и геморрое, поскольку обладает закрепляющим свойством.

 

Гранат находит широчайшее применение в косметологии и лечебной косметологии. Свойства ферментов граната признаны уникальными и обладают большим спектром действия. Он входит в состав косметических средств для различных типов кожи - возрастной, сухой и уставшей, жирной и угреватой, для зимнего и летнего времени, солнцезащитных средств и средств по уходу за кожей после солярия, для отбеливания и отшелушивания. Гранатовый экстракт, масло граната и другие его части присутствуют в кремах, масках, сыворотках, тониках, лосьонах, скрабах, шампунях и другой продукции для волос. Гранат часто комбинируют с другими лечебными растениями, что позволяет создавать новые эффективные препараты. Из-за его превосходных качеств и гипоаллергенных свойств его включают в состав самой разнообразной косметики для детей.

 

Гранат используется в косметологии благодаря

 

- антиоксидантным свойствам

 

Мощный антиоксидант, улучшающий клеточный обмен и замедляющий старение. Экстракт граната признан одним из наиболее эффективных средств в борьбе за продление молодости кожи и предотвращение появления морщин. Содержит витамины молодости Е и С. Научно установлено, что антиоксиданты, содержащиеся в гранате, в несколько раз активнее тех, что содержатся в зеленом чае и красном вине. 

 

Пуникалагин, антиоксидант, содержащийся только в гранате, обеспечивает коже защиту от воздействия токсинов и замедляет процесс старения почти вдвое.Фолиевая кислота снижает вред от агрессивного влияния окружающей среды. Гранат помогает зрелой коже сохранить коллаген, так как успешно побеждает вещества, которые несут ей разрушения. Улучшает кровообращение и обновляет клетки, подтягивает кожу, придавая ей упругость. Активизирует процесс регенерации. 

 

Своё антивозрастное действие экстракт граната проявляет также и благодаря тому, что содержит чрезвычайно высокие концентрации полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами и связывают свободные радикалы, вызывающие признаки преждевременного старения. 

 

Входит в состав кремов для зрелой, возрастной и увядающей кожи

 

- увлажняющим свойствам

 

Отлично увлажняет кожу, предохраняя ее от пересыхания, делает ее мягкой и шелковистой и разглаживает морщины. Пинициловая кислота и омега-5, входящие в его состав, предотвращают обезвоживание и надолго сохраняют влагу. 

 

- питательным свойствам

 

В гранате содержится большое количество разнообразных ферментов, которые питают и витаминизируют кожу, придают ей свежесть и эластичность, молодой и здоровый вид и внутреннее свечение, улучшая ее структуру.

 

- отбеливающим свойствам

 

Выравнивает цвет лица и осветляет веснушки и пигментные пятна.

 

- отшелушивающим свойствам

 

Скрабы на основе граната прекрасно очищают кожу от старых частиц, улучшая при этом циркуляцию крови.

 

- противовоспалительным свойствам

 

Снимает раздражение и покраснения, лечит угри и гнойные высыпания. Сужает поры и уменьшает жирность кожи. Благодаря относительно небольшим размерам молекулы, масло граната и экстракт граната проходят вглубь кожи и регулируют работу сальных желез.  

 

Входит в состав лечебных средств для очень жирной и воспаленной кожи.  

 

Экстракт граната входит в состав солнцезащитной косметики и значительно усиливает эффект от нее. Полифенолы в гранате снижают вредное воздействие ультрафиолета на кожу. 

 

Гранат и масло его косточек являются одними из самых популярных компонентов косметики для волос, оказывая выраженное лечебное воздействие и способствуя их росту. Укрепляют и питают структуру волос, делая их сильными, блестящими. Предотвращают процесс поседения и замедляют старение волосяных фолликулов.

 

Ценный экстракт граната помогает защитить кожу головы и волосы от избыточной потери влаги, обеспечивает адекватный уровень гидрации волос. Добавление экстракта в маски, шампуни и кондиционеры позволяет сделать локоны мягкими и блестящими. Подпитывает волосы и облегчает их расчесывание, придавая мягкость и гладкость. Кроме того, гранат является естественным ультрафиолетовым фильтром, помогает защитить волосы от солнца и других вредных воздействий окружающей среды.

 

Гранатовая кожура, которая находится между красными зернами, содержит активные вещества, удерживающие красители в кератине волос. Кератин – это основной строительный компонент волоса. Таким образом, предотвращается вымывание краски и снижается периодичность процедуры окрашивания.

 

Гранат особенно эффективен для лечения поврежденных и окрашенных волос.

 

Гранат широко используется в кулинарии. Гранат едят в свежем виде, готовят из него сок, варенье, сиропы, напитки, вина, мороженое, приправы к различным национальным блюдам. Выпариванием сока из плодов кислых сортов делают соус «наршараб» - одну из лучших приправ ко многим кавказским блюдам. Из гранатового сока изготавливают пастилу, а из семян извлекают масло, перемалывают их на кормовую муку. 


Из цветков граната, содержащих большое количество ярко-красного пигмента антоциана пуницина, производят красители, которыми окрашивают шелковые, хлопчатобумажные, льняные и шерстяные ткани.

Все травы